双层蛋糕怎么叠上去

叠放双层蛋糕的方法有多种,以下提供几种常见的方法:

使用夹层奶油粘合

在上下两片蛋糕之间涂抹一层夹层奶油。

可以在夹层中添加水果粒,如芒果、草莓、火龙果等。

抹平奶油后,将上层蛋糕放置在下层蛋糕上,轻轻压实即可。

使用吸管法

上层蛋糕小于下层蛋糕,建议相差四寸。

在铺完夹心奶油后,插入三根吸管,将上层蛋糕放置在吸管上,这样可以使蛋糕更加稳固。

使用塑料管和液体压强

准备针管和软管,将小针管装半满水,大针管也装半满水,注意排出空气。

将小针管连接到大针管的另一头,形成一个“T”字形。

安装升降装置,将模板模具连接到活动杆和小针管上。

将卡纸剪成所需形状,贴上双面胶,并整合到安装好的模具上。

使用翻糖覆盖