鸡胸电饭锅焖饭

鸡胸电饭锅焖饭是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的步骤和所需食材：

食材清单

大米1杯（可自由添加小米等杂粮）

鸡胸肉1块

毛豆1小碗

香菇4-5朵（或杏鲍菇）

姜几片

盐适量

橄榄油2勺（或其他油）

小米椒2个（不吃辣可不加）

料酒适量

生抽2-3勺

老抽1勺（可选，用于调色）

蚝油1-2勺

水适量

糖少许

淀粉适量

葱花适量

烹饪步骤

准备食材

鸡胸肉洗净切块，放入生姜、料酒、生抽、老抽、少量盐、橄榄油、胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌制。

大米淘洗干净，放入电饭煲。