芋头放家里

芋头是一种常见的根茎类蔬菜，其保存方法对于延长其保质期和保持口感至关重要。以下是一些有效的保存方法：

将芋头放在家里通风阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。不要套塑料袋，以免产生湿气导致芋头腐烂。

如果购买的芋头较多，可以放在篮子里或纸箱子里，上面盖上透气的报纸或卫生纸，以保持干燥和通风。

芋头不宜放入冰箱，因为冰箱内的低温环境会导致芋头变烂。最佳存储温度是10-15度，而冰箱内的温度通常在0度左右。

如果需要长时间保存，可以将芋头去皮切成块状，用厨房纸吸干水分后放入封口袋中，留一小口排出空气，然后放入冰箱冷冻保存。食用前无需解冻，直接煮即可。

将芋头放在阳光下晒2-3天，晒干表面的水分，有助于延长保存时间。

购买时挑选新鲜、无破损和病斑的芋头，避免购买已经变软或腐烂的芋头。