青椒平菇洋葱一起炒
青椒、平菇和洋葱一起炒的步骤如下:
准备食材
洋葱:去除外皮,切成方块,用水冲洗以去除辛辣气味。
青椒:洗净后切成块。
平菇:用清水泡发,然后切成块。
炒香蒜片和青椒
在炒锅中放入适量油,加热至油热后放入蒜片炒香。
将青椒倒入锅中,翻炒均匀。
炒香菇
将泡发好的平菇倒入锅中,与青椒一起翻炒。
炒香香菇,使其更加美味。
加入洋葱
将切好的洋葱块倒入锅中,翻炒均匀。
调味
根据个人口味加入适量盐、鸡精、五香粉,翻炒均匀。
加入少许生抽,搅拌均匀。
加入少许清水,防止粘锅。
最后调味
出锅前可以加少许香醋,使食材更加爽口。
装盘
将炒好的青椒平菇洋葱盛出装盘,可以撒上少许香菜作为装饰。
这样,一道美味的青椒平菇洋葱炒就完成了。希望你喜欢这个简单的食谱!