黑豆浆只放黑豆

黑豆浆可以只放黑豆。黑豆浆的主要原料就是黑豆,可以单独使用黑豆制作豆浆,也可以与其他食材如花生、红枣、芝麻等一起搭配,以增加营养和口感的多样性。

简单黑豆浆

将黑豆洗净,用50度的温水浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。

大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。

经典黑豆浆

将黑豆洗净,在温水中泡3-4小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。

待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中,视自己的豆浆机大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

简易黑豆浆

黑豆提前泡好,早上起床就可以直接打浆了。

把黑豆放入搅拌机里,加适量的水,开启搅拌机,只要一两分钟就OK了。