番茄咖喱洋葱
咖喱番茄洋葱是一种非常受欢迎的咖喱风味菜肴，主要材料包括番茄、洋葱和咖喱粉。以下是一个简单的咖喱番茄洋葱的制作方法：
材料
番茄：2个
洋葱：1个
大蒜：2瓣
胡萝卜：1根
牛奶：适量
茄汁焗豆：适量
油：适量
大米：1碗
咖喱粉：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
土豆：2个
做法
准备食材
洋葱切丝
胡萝卜和土豆去皮切成块
西红柿切成块
大蒜切末
炒香大蒜和洋葱
在热锅中加入适量油，放入大蒜末炒香。
加入洋葱丝翻炒至洋葱变软变透明。
加入胡萝卜和土豆
将胡萝卜和土豆块加入锅中，继续翻炒。
加入西红柿和咖喱
加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
撒入咖喱粉，翻炒均匀，让咖喱与食材充分融合。
加水炖煮
加入适量的水，煮开后转小火，放入土豆块，煮30分钟。
煮米饭
在另一个锅中煮米饭，按照平时煮饭的方法进行。
调味
在锅中加入盐和黑胡椒，倒入牛奶，煮开即可。
小贴士
可以根据个人口味调整咖喱粉的用量，以达到不同的辣度和风味。
如果喜欢浓郁的口感，可以在炖煮过程中加入一些椰浆或番茄酱。
煮好的咖喱可以搭配米饭或烙个饼蘸着吃，味道更佳。
希望这个食谱能帮助你制作出美味的咖喱番茄洋葱!