电饭锅辣椒肉
使用电饭锅制作辣椒炒肉的过程如下：
食材准备
五花肉
葱
姜
蒜
冰糖
啤酒
干辣椒（可选）
制作步骤
处理五花肉
将五花肉切成小块，姜切片，蒜拍碎，葱切成段备用。
炒糖色
锅中加油，小火加热至冰糖融化并变成枣红色后，加入五花肉快速翻炒至两面金黄。
准备料汁
在小碗中加入生抽、老抽、盐、芝麻油和胡椒粉，搅拌均匀备用。
焖煮
在电饭锅中放入姜片、蒜瓣、葱段和炒好的五花肉。
如果喜欢辣味，可以加入干辣椒。
倒入调好的料汁和半瓶啤酒。
选择煮饭模式，根据五花肉的厚薄调整炖煮时间，大约需要30分钟。