芋头切块加糖

芋头切块加糖的做法如下:

准备材料

芋头400克

白砂糖适量

水适量

处理芋头

芋头洗净后浸在水中,不去皮。

用开水煮,熟到能去皮,一般水开后烧五分钟即可。

取出浸在冷水中,立马去皮,去皮后放在碗里。

将芋头切块,且去除尾部。

煮芋头

把芋头块放进锅里煮,煮到筷子不费力就能插进芋头。

加糖煮,五分钟即可出锅。

出锅后撒上白砂糖即可。

建议:

可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜的可以多放一些糖。

煮芋头时,水要没过芋头,这样煮出来的芋头更加软糯。

如果喜欢口感丰富一些,可以在煮芋头的时候加入一些姜片或者椰奶等调料。