电饭锅可以做豆浆蛋糕吗

电饭锅确实可以用来做豆浆蛋糕。以下是一种简单的做法：

食材准备

豆浆渣适量

鸡蛋2只

面粉2勺

白糖3勺

食油10滴

制作步骤

在电饭煲的内胆里滴上十滴油，不要放太多，以免油腻，但也不能太少，以免粘锅底。

将豆浆渣放入电饭锅内胆中，可以用滤网或袋子隔出来。

倒入面粉和白糖，面粉的量要比豆浆渣多一倍，例如豆浆渣是一勺，则面粉用1勺半。

打入2个鸡蛋，最多放3只鸡蛋，以保持蛋糕的口感。

用筷子将食材完全搅拌均匀，直到看不到干粉。

按下电饭煲的开关，等待其跳至保温位置即可。

此外，也有其他方法可以使用电饭煲制作豆浆蛋糕，例如：

简单快速的做法

食材：150g面粉、6个鸡蛋、适量白糖。