食物西红柿青菜鸡汤面
西红柿青菜鸡汤面是一道营养丰富、味道鲜美的家常面食。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：
食材准备：
面条：适量（根据个人口味选择面条类型，如高筋粉、荞麦面等）
西红柿：2个，切块
青菜：1颗（如上海青、小白菜等），切条
鸡蛋：2个，打散
鸡汤：1碗（可用现成鸡汤或自制鸡汤）
盐：适量
鸡粉：适量（可选）
植物油：适量
葱、姜、蒜：适量，切末或丝
其他调味料：如生抽、老抽、糖、胡椒粉等（根据个人口味调整）
制作步骤：
炒鸡蛋
鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，盛出备用。
煮面条
水烧开后下面条，煮至面条浮起且基本熟透。
炒制蔬菜
锅中放油，加热后放入葱、姜、蒜炒香。
加入西红柿块翻炒至出汁，可加入少许生抽提味。