洋葱收后还晒不晒

洋葱在采收后是否需要晾晒， 取决于是否打算贮藏。以下是相关信息的总结：

直接上市

如果洋葱是直接上市的，可以在田间晾晒2-3天。收获时应选晴天进行，带秧连根拔起。在田间晾晒时，不要曝晒，用叶子遮住葱头，只晒叶不晒头，这样可以促进鳞茎后熟，外皮干燥，有利于销售。

贮藏

如果打算贮藏洋葱，采收后也需要进行晾晒。晾晒时，不要直接曝晒，用叶子遮住葱头，只晒叶不晒头，以利贮藏。当叶片晾晒至七八成干时，可以把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱，或者袋筐贮藏。

建议

晾晒时间：无论是直接上市还是贮藏，晾晒时间一般需要2-3天，具体时间可以根据天气情况和洋葱的含水量进行调整。

晾晒方法：晾晒时，可以将洋葱植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒。每隔2-3天翻动一次，直到叶子发黄为止。

贮藏方法：贮藏时，可以采用挂葱、堆藏或库藏等方法。挂葱时，将晾晒后的葱叶编成长辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方。堆藏时，选择地势高、排水好的地方，用稻草或麦秸垫底，再垫上两层芦席，将去叶后的洋葱头堆放在芦席上。库藏时，如果有恒温库，可以将葱叶除去后直接平铺在菜架上贮藏。

通过以上方法，可以确保洋葱在采收后得到适当的晾晒和贮藏，延长其保鲜期。