白馒头新吃法

白馒头的新吃法有很多种,以下提供几种创意的烹饪方法:

芝士烤馒头

原料:大馒头1个、台湾烤肠2根、小葱1根、芝士适量、鸡蛋1个。

做法

馒头切成片,不切断,再切成方格。

烤肠切片,葱切葱花备用。

将烤肠塞入馒头切缝中,撒上葱花。

鸡蛋打散,刷上蛋液,撒上芝士碎。

放入预热好的烤箱,上下火215度,中层10-12分钟即可。

芝士流心馒头布丁

原料:馒头30克、培根15克、西葫芦15克、黄油少许、鸡蛋3个、香菇少许、切达奶酪1片、盐2克。

做法

馒头切小丁,西葫芦和培根切丁。

鸡蛋加盐打散,加西葫芦和培根拌匀。

模具涂黄油,倒入蛋液和蔬菜培根混合物。

撒上切达奶酪,放入烤箱,中层上下火170度,10分钟左右,快烤好时撒上葱花继续烤至奶酪融化。

白馒头炒肉丝

原料:瘦肉(猪肉、牛肉或鸡肉)、白馒头、植物油、盐、料酒、生抽、淀粉。

做法

肉类切成薄片,用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。

馒头交叉切九刀,不切断。

锅中放油,五成热时下入腌制好的肉丁翻炒变色盛出。

炒好的肉丁塞入馒头中。

放入预热好的烤箱,中层上下火170度,10分钟左右,快烤好时撒上葱花继续烤至奶酪融化。

蒜蓉馒头片

原料:馒头、大蒜、黄油、芹菜、白糖、盐。

做法

馒头切片备用。

芹菜和蒜切末,与黄油、盐和糖混合均匀。

在馒头片上抹上蒜蓉黄油混合物,放入烤箱,上下180度烤15-20分钟。

烤好后取出,香酥可口。

馒头披萨饼

原料:馒头、鸡蛋、蔬菜碎、马苏里拉奶酪、黑胡椒海盐、油。

做法

馒头切成小丁,蔬菜切碎,鸡蛋打散加盐调味。

平底锅刷油预热,放馒头碎,淋上蛋液,撒上蔬菜碎和马苏里拉奶酪。

盖上锅盖焖煮6分钟,底部变脆,奶酪融化,撒黑胡椒海盐出锅。

这些新吃法不仅丰富了白馒头的口感,还增加了美味和多样性,适合不同的饮食需求和口味偏好。你可以根据自己的喜好选择一种或几种方法尝试,相信会有意想不到的惊喜。