米汤电饭锅怎么煮饭

使用米汤电饭锅煮饭的方法如下:

准备食材

大米 250g

清水 840g

清洗大米

将大米放入沙煲中,淘洗2次,沥干水。

加水熬煮

加入清水至沙煲的9分满。

盖上盖子,开大火熬5分钟左右,揭开盖,用粥勺捞一下煲底部,防止米粘煲。

继续熬煮并捞一下米,中间捞2至3次,直至煮开。

调整火候

调中火,捞米的全程开盖熬煮。

米熬煮至8、9分熟时捞出。

使用电饭锅煮饭

将捞好的米盛放于普通的电饭锅里,按煮饭键后跳起保温焖一会儿。

熬煮米汤