长期下跌的猪肉价格走势

长期来看，猪肉价格在2024年呈现持续下跌的走势。具体分析如下：

截至2024年1月，生猪价格为14.17元/kg，比上周下降了1.46%。仔猪价格也下跌至20.75元/kg，环比降低1.80%。预计春节前猪价将继续低位震荡，去产能趋势仍将是行业的主要发展方向。

2024年11月22日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.48元/公斤，较11月15日的23.85元/公斤有所下降。从更长的时间跨度来看，猪肉价格在过去几个月内一直呈现出震荡下行的势头。

2024年9月23日至11月22日，猪肉批发价格从26.25元/公斤跌至23.48元/公斤，最大跌幅达10.55%。

猪肉价格持续走低的主要原因是供给充裕。2023年，全国猪肉产量为5794万吨，接近2014年5821万吨的历史高位水平，创历史第二高位，同比增长4.6%。

2024年1月，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇指出，受供给增加影响，生猪价格自2022年11月起连续4个月大幅下降，2023年2月跌至15.18元/公斤，2024年1月前三周平均价格为14.46元/公斤，继续小幅下跌。

尽管进入12月，腌腊旺季逐步兑现，屠企开工率持续走高，但猪价重心仍不断走低。冬至节气期间，猪价创下阶段性新低，标猪报价跌至15.23元/公斤，累计下降幅度超28.13%。

12月末，随着市场情绪转强，猪价开启涨价模式，全国多地猪价上涨，涨幅普遍在0.1~0.35元/公斤。

虽然近期猪价有所反弹，但整体市场仍面临供需失衡的压力。养殖端供应压力较大，阶段性生猪出栏呈现“踩踏”的表现，加剧了市场产销错配。

随着供需情绪的变化，猪价短期内可能会有所波动，但长期来看，去产能和供需关系的调整将是决定猪价走势的关键因素。