商用微波炉蒸米饭要多久

商用微波炉蒸米饭的时间大致在 10-15分钟之间，具体时间可能会因米饭的多少和微波炉的功率而有所不同。如果米饭量较少，所需时间可能会更短一些。为了确保米饭能够完全蒸熟，建议在蒸饭前将米浸泡半小时左右，这样可以使米粒充分吸收水分，从而减少煮饭时间。

在蒸饭时，可以使用一个盘子放在碗底，以防水汽溢出弄脏微波炉。此外，建议使用专业蒸米饭的容器，并且不要带有盖子，以便蒸汽能够散发，避免发生危险。

如果不确定蒸饭时间是否合适，可以尝试开始时用中火加热，然后根据米饭的熟度调整微波炉的功率和时间，直到达到理想状态。在加热过程中，应注意安全，避免烫伤。

综上所述，使用商用微波炉蒸米饭的时间大约需要10-15分钟，具体时间可根据实际情况进行调整。