豆浆粉加木薯淀粉
豆浆粉加木薯淀粉是一种常见的制作豆乳麻薯或其他甜品的方法。以下是一个基本的步骤指南：
准备材料
豆浆粉或豆奶粉
木薯淀粉
水
糖（根据个人口味可选）
其他喜欢的配料（如水果、奥利奥碎等）
冲调豆浆
根据包装说明，用适量的热水冲泡豆浆粉，如果希望口感不那么甜，可以适当增加水的量。
将冲好的豆浆放置冷却至室温或更低。
混合淀粉
在冷却后的豆浆中加入适量的木薯淀粉，搅拌均匀。常见的比例是豆浆粉和木薯淀粉的比例为5:1或10:1。
加热搅拌
将混合好的豆浆和淀粉混合物倒入锅中，用最小火加热。
在加热过程中，持续搅拌，以防止淀粉结块。
搅拌至混合物变得浓稠并出现拉丝状态，通常需要3-5分钟。