哪些海鱼煮汤好吃

带鱼

清蒸：切段用葱姜水腌制，大火蒸八分钟，出锅淋热油和酱油。

龙利鱼

煮汤、清蒸都很适合，肉质细嫩滑口，没有刺，适合有小朋友的家庭。

石九公鱼

石九公豆腐汤：先把石九公鱼煎到两面金黄，再加上豆腐、肉丸和葱姜一起煮，煮到汤变成奶白色。

石斑鱼

石斑鱼炖汤肉质鲜美，汤鲜味美，类似鸡肉，低脂肪、高蛋白。

海鲈鱼

海鲈鱼炖汤肉质鲜美，适合当做补品食用，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。

多宝鱼

多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，适合清蒸、清炖。

沙光鱼