圆白菜炒胡萝卜

圆白菜炒胡萝卜是一道简单美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤:

准备材料

半个圆白菜

半个胡萝卜

适量的盐

葱花、蒜片(可选)

酱油、白糖、白醋、番茄酱(可选)

处理食材

圆白菜切成菱形块或细丝。

胡萝卜切成片或丝。

炒制

热锅凉油,油热后放入圆白菜和胡萝卜。

加入盐、葱花和蒜片(如果使用)翻炒。

根据个人口味,可以加入少许酱油、白糖、白醋或番茄酱翻炒均匀。

炒至胡萝卜和圆白菜熟软,大约需要3-5分钟。

出锅

将炒好的圆白菜和胡萝卜盛出装盘即可。

小贴士: