狗肉放什么调料回味

狗肉的调料可以根据个人口味进行选择,以下是一些常用的调料和配方,可以使狗肉更加美味可口:

基础调料

八角:12.5克

小茴香:5克

丁香:2克

白芷:2克

草果:2克

鲜姜:适量

酱油:25克

硝水:25克

精盐:50克

其他推荐调料

肉桂:适量

香叶:适量

辣椒:适量

花椒:适量

蒜泥:6克

香油:40克

胡椒粉:1克