大学食堂防疫早餐食谱

大学食堂的防疫早餐食谱应该包括营养均衡且多样化的食物，以确保学生能够摄入足够的能量和营养，同时也有助于预防疾病。以下是一些建议的早餐食谱：

二米粥（大米、小米）

红枣大米粥

核桃仁玉米粥

绿豆粥、红豆粥、小米粥、白米粥、黑米粥、紫米粥或八宝粥

牛肉包子、芹菜叶拌花生米

烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

煎蛋、炒蛋、煎蛋卷（蔬菜如胡萝卜、洋葱、青椒）

全麦面包三明治（火腿、生菜、酸黄瓜、沙拉酱）

鸡蛋三明治（全麦面包、煎鸡蛋、火腿、生菜）