鸡蛋小视频早餐做法

水煮蛋

鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后继续煮7分钟。

捞出后立即浸入冷水中，使蛋壳更容易剥离。

蒸蛋

鸡蛋打入碗中，加入适量温水（约1.5倍于鸡蛋液），搅拌均匀。

蒸锅加水烧开，将碗放入蒸格，蒸10-15分钟，具体时间根据蛋液量和蒸锅大小调整。

可以在蒸蛋中加入蔬菜粒（如胡萝卜丁、葱花）提升口感和营养。

煎蛋

鸡蛋打入平底锅，用少量油（如橄榄油）涂抹锅底。

中小火煎至底部定型，翻面继续煎至另一面金黄。

可以搭配全麦面包和牛油果一起食用。

荷包蛋

鸡蛋打入碗中，用筷子打散。