银耳马蹄莲藕汤的做法

银耳马蹄莲藕汤是一道营养丰富、口感清爽的甜品或汤品。以下是几种不同的银耳马蹄莲藕汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

经典做法

用料：莲藕100克、荸荠100克、银耳1朵、红枣适量、冰糖适量。

步骤：

1. 所有食材洗净切好放入锅中，加入适量冰糖。

2. 大火炖开，小火炖，关火闷。

3. 出锅。

功效：荸荠具有开胃消食，除热生津的作用。银耳富含膳食纤维，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

加入蜂蜜的做法

用料：银耳一大朵、马蹄20个、梨2个、莲藕1只、蜂蜜3勺。

步骤：

1. 全部切块，银耳别太大朵。

2. 把全部食材，冷水放入锅中。