吐司早餐芝士培根
芝士培根吐司是一款经典的早餐选择,它结合了吐司的柔软、培根的咸香和芝士的浓郁,制作简单,营养丰富。以下是一种受欢迎的制作方法:
食材准备:
吐司片 2-3片
培根片 2-3片
芝士片 1-2片(根据个人口味选择芝士品种)
鸡蛋 1个
牛奶 50ml(可选,用于增加吐司的湿润度)
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
其他调料(如欧芹碎、迷迭香等,用于装饰)
制作步骤:
吐司处理
吐司片去边,对半切或切成所需形状。
可以选择将吐司片放入烤箱或平底锅中,稍微烤至表面微黄,增加风味。
煎培根
平底锅中放入少许油,将培根片煎至两面金黄,香气四溢。
煎蛋与涂蛋液
平底锅中打入鸡蛋,可加入牛奶、盐和黑胡椒调味,搅拌均匀。
将吐司片放入锅中,两面沾上鸡蛋液。