银耳能和老糟

银耳和醪糟 可以一起熬制。银耳和醪糟都是营养丰富的食物，银耳具有滋阴润肺、美容养颜的功效，而醪糟则能补充身体所需的营养。将它们一起熬制，不仅可以享受到美味，还能为身体带来多种好处。

材料准备

银耳：适量

醪糟：适量

红枣：适量

枸杞：适量

冰糖：适量

泡发银耳

将干银耳用清水泡软后，剪去硬结部分，撕成小块备用。

浸泡醪糟

醪糟用温水浸泡10分钟，然后沥干备用。

准备其他配料

红枣洗净，去掉果核。

枸杞洗净。

煮制

锅中加入适量温开水，大火煮沸。

加入银耳、醪糟、红枣和枸杞，继续煮沸。

转小火煮10分钟，让汤汁充分渗透。

加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

继续煮1-2分钟，等冰糖完全融化后即可关火。

食用

将煮好的银耳醪糟汤倒入碗中即可食用。

通过以上步骤，你可以轻松制作出一道营养丰富的银耳醪糟汤。这道汤不仅美味，还能滋阴润肺、美容养颜，适合各个年龄段的人群食用。