薏米红豆百合银耳莲子糊

薏米红豆百合银耳莲子糊是一种传统的中华药膳,它由多种具有药用价值的食材组成,具有多种健康功效。

主要成分及其功效

薏苡仁(薏米):利水渗湿,健脾止泻,排脓,除痹,解毒散结。

银耳:滋阴润肺,养胃生津,用于虚劳咳嗽,痰中带血等。

莲子:补脾止泻,养心安神,用于脾虚泄泻,带下等。

百合:润肺,养颜,清心火,安心神。

冰糖:作为甜味剂,同时也有凉性,能清心火。

适用症状

心烦失眠

干咳痰少

口干咽痛

食少乏力

心火过旺

湿热内扰

食用方法

1. 将薏苡仁、银耳、莲子、百合等成分清洗干净。

2. 将所有材料放入锅中,加入适量水。

3. 煮沸后转小火慢炖,直至食材熟烂。

4. 根据个人口味加入适量冰糖,继续炖至冰糖融化即可食用。

注意事项