休假做早餐

休假早餐推荐

营养早餐食谱

鸡蛋肉末粉

材料：

鸡蛋、猪肉、粉条

做法：热油下鸡蛋煎好，加入肉末翻炒，加水煮粉条，调味即可。

炒米粉

材料：

米粉、鸡蛋、培根、胡萝卜、生菜、小葱

做法：米粉泡软，炒鸡蛋和培根，加入胡萝卜、豆芽等配菜，调味后拌匀出锅。

煎饼果子

材料：

中筋面粉、清水、鸡蛋、小葱、黑芝麻、肉松、火腿、生菜、黄豆酱

做法：面粉加水搅拌成面糊，摊饼并加入鸡蛋、葱花等，刷黄豆酱，放上生菜和火腿，卷起即可。

荷包蛋焖面

材料：

鸡蛋、方便面、小米椒、葱花

做法：调制酱汁，煎荷包蛋，炒香蒜末、小米椒和葱花，加入酱汁和荷包蛋、泡面焖煮，收汁即可。

肠粉

材料：

肠粉专用粉、清水、食用油、肉末、鸡蛋、胡萝卜、葱花

做法：调制粉水和酱汁，准备肉末等配菜，倒入肠粉液蒸制，卷起肠粉，浇上蘸汁即可。