牛奶火腿鸡蛋搭配早餐
牛奶火腿鸡蛋是一种营养丰富的早餐选择,可以通过不同的烹饪方法来制作。以下是一种简单又美味的牛奶火腿鸡蛋饼的制作方法:
材料准备:
火腿肠 1根
鸡蛋 4个
牛奶 120毫升
面粉 60克
盐 适量
胡椒粉 少许
葱花 15克
制作步骤:
火腿处理:
将火腿肠切成小丁或细丝,备用。
鸡蛋牛奶混合:
将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,用筷子打散,使蛋液充分融合。
面粉加入:
将面粉筛入蛋液中,搅拌均匀,形成无颗粒的面糊。
调味:
加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
加入火腿:
将切好的火腿丁加入面糊中,轻轻拌匀。
煎制:
预热平底锅,加入少许油,用中小火慢慢煎至两面金黄凝固,表面呈现出微微干焦的质感。
装盘:
将煎好的火腿鸡蛋饼盛出,撒上葱花装饰,即可享用。
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