薏仁小米粥银耳红枣
薏仁小米粥银耳红枣是一种营养丰富的食品,结合了多种食材的健康功效。以下是制作这种粥的详细步骤和所需食材:
食材准备
粳米、 小米、 黑米、 赤小豆、 薏仁、 红枣、 桂圆肉、 银耳、 莲子
做法教程
银耳提前泡发撕碎 ;红枣洗净去核备用,其他食材洗净,可提前浸泡半小时。全部食材放入电饭煲熬煮
即可。
出锅前可稍加红糖调味。
健康功效
薏仁: 清热、健脾、除湿、缓解疲劳,对肿瘤的防治也有作用,但偏寒,不适合身体虚弱的人吃太多。 银耳
红枣:补中益气、养血安神、缓和药性、美容养颜、护肤、延缓衰老。
小米:和胃、利尿消肿。
小贴士
熬薏米红枣银耳汤时,需要搅拌,避免黏锅。
薏米提前泡两小时,更香软可口。
加入冰糖的量因人而异。