熟鸡腿早餐的做法

蒜蓉酱蒸鸡腿

食材:鸡腿、蒜蓉酱、葱、姜、蒜、辣椒末、盐。

步骤

1. 鸡腿洗净,用味极鲜、胡椒粉、葱姜腌制二三十分钟,隔夜更入味。

2. 锅里放油,炒香蒜蓉、辣椒末和盐,制成蒜蓉酱。

3. 蒸锅加水烧开,放入腌制好的鸡腿,码上蒜蓉酱,蒸二十二分钟。

4. 关火,撒上葱花,淋热油即可。

盐焗粉蒸鸡腿

食材:鸡腿、盐焗粉、食用油。

步骤

1. 鸡腿焯水去腥,清洗干净后沥干水分。

2. 鸡腿中加入盐焗粉和食用油,抓匀腌制30分钟。