低脂早餐蔬菜包

低脂早餐蔬菜包是一种营养均衡、低热量的健康早餐选择。以下是几种不同的低脂早餐蔬菜包做法：

简易蔬菜包子

食材：馄饨皮、包菜叶、胡萝卜、木耳、小葱、鸡蛋、盐、蚝油、胡椒粉、鸡精。

步骤

1. 将胡萝卜和包菜叶洗净切丝，木耳泡发后切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中放油，炒鸡蛋至小块备用。

3. 炒包菜丝、胡萝卜丝和木耳丝，加入蚝油和盐调味。

4. 将炒好的鸡蛋和其他蔬菜混合，备用。

5. 取馄饨皮，放入适量蔬菜馅料，包成包子形状。

6. 蒸锅加水烧开，放入包子蒸8-10分钟。

家常蔬菜包子

食材：胡萝卜250克、绿豆芽250克、鸡蛋2个、饺子皮150克、盐2克、十三香2克、蚝油10克、香油10克、香葱2根、生抽10克。

步骤

1. 胡萝卜切丝，绿豆芽洗净，鸡蛋搅散备用。

2. 炒鸡蛋至小块备用。

3. 炒软胡萝卜丝和绿豆芽，加入炒鸡蛋和其他调料拌匀。