扬州最有名的早餐店

扬州最有名的早餐店包括以下几家：

富春茶社：

始创于1885年，被公认为淮扬菜点的正宗代表，远近闻名。许多文艺巨匠如巴金、朱自清、冰心等都曾留下墨宝和赞语。

冶春茶社：

是一座久负盛名的百年老店，始建于明末清初，环境清幽雅致，点心味佳绝，外形美观。这里的早茶也十分有名，位置在扬州市淮阳区大虹桥路2-3号。

花园茶楼：

是当地老字号的早茶茶社，属于老扬州吃得比较多的早茶店。店面从外面看略显普通，进去以后大有乾坤。总体分为上下两层，一层前台点单，二层为套餐区，就餐环境还是很好的。早茶菜品丰富，狮子头肉圆嫩滑，汤汁鲜美；扬州炒饭粒粒分明，食材新鲜；椒丝炒肉香而不辣，水晶肴肉风味独特。其中花园茶楼的包子久负盛名，不论是三丁包还是蟹黄包都是好评多多。

共和春：

始创于1930年，身为百年老店，是扬州早茶“三春”之一，也是其中最平价亲民的，被称为“当地人的大食堂”。每天来吃的食客多是当地上了年龄的爷爷奶奶，早上五点钟左右就会有老人坐在店里吃饭。生意好不耽误共和春上菜速度，阿姨收单上菜品都很快，在麻利中不忘叮嘱你小心汤包烫口，服务是比较好的。共和春的饺面较为出名，一直以为面条+饺子的搭配不会好吃，但这家饺面汤清味美，哪怕是主食+主食吃起来也令人惊艳。

趣园：

早茶沿袭了淮扬菜的风格，曾经让乾隆皇帝也念念不忘。扬州早茶的天花板，那一定是趣园了，不管环境还是菜品，都体现了扬州慢生活的精致。早茶推荐趣园的：淮扬烫干丝、盐商五丁包、千层油糕、翡翠烧麦、蟹黄汤包、灌汤蒸饺、淮扬肴肉，每一道早餐都是扬州早茶的代表。

这些早餐店各有特色，既有历史悠久的老店，也有近年来新兴的餐厅。游客和当地人都可以根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。建议提前预约，以避免排队等候。