家庭种植银耳

家庭种植银耳的步骤如下:

准备容器和基质

使用塑料瓶或玻璃瓶作为容器,底部铺上一层湿润的棉花或木屑。

可以利用家里灌头瓶和聚乙烯筒状塑料袋,或者购买栽培袋。

栽培基质可以使用木屑、棉籽壳、米糠、麦麸等,按一定比例混合,并加入蔗糖、石膏和多菌灵。

接种银耳菌种

将银耳菌丝体或子实体插入容器中,保持适当的湿度和通风。

在栽培袋上打上等距离的孔穴,放入银耳菌种,并使用透明宽胶带密封孔穴。

培养和管理

接种后,将银耳栽培袋放置在20℃的干净房子里发菌30天,直到菌丝长满全袋。

保持土壤湿润,但避免过度浇水,以免滋生害虫。

银耳生长需要适当的散射光,避免直接阳光照射。

采摘和再种植

当栽培袋接种口处有白色的菌团凸起时,掀掉胶带,4~5天后开始采摘银耳。

采摘后,留下一些菌体,并继续浇水保持生长,以实现连续产出。

注意事项:

温度控制:银耳菌丝在16度-30度之间都能生长,但最适合的温度是23度-25度之间。

湿度控制:银耳不同生长阶段对湿度的要求不同,菌丝体生长阶段要求培养基的含水量为65-70%,出耳时空气湿度要在85-90%。

光照:银耳需要一定的散射光,避免直接阳光照射。

卫生:在采摘和加工环节要注意卫生和质量,保证产品的安全和有效性。

通过以上步骤和注意事项,家庭种植银耳是可行的,并且可以带来可观的经济收益。