家庭种植银耳
家庭种植银耳的步骤如下:
准备容器和基质
使用塑料瓶或玻璃瓶作为容器,底部铺上一层湿润的棉花或木屑。
可以利用家里灌头瓶和聚乙烯筒状塑料袋,或者购买栽培袋。
栽培基质可以使用木屑、棉籽壳、米糠、麦麸等,按一定比例混合,并加入蔗糖、石膏和多菌灵。
接种银耳菌种
将银耳菌丝体或子实体插入容器中,保持适当的湿度和通风。
在栽培袋上打上等距离的孔穴,放入银耳菌种,并使用透明宽胶带密封孔穴。
培养和管理
接种后,将银耳栽培袋放置在20℃的干净房子里发菌30天,直到菌丝长满全袋。
保持土壤湿润,但避免过度浇水,以免滋生害虫。
银耳生长需要适当的散射光,避免直接阳光照射。
采摘和再种植
当栽培袋接种口处有白色的菌团凸起时,掀掉胶带,4~5天后开始采摘银耳。
采摘后,留下一些菌体,并继续浇水保持生长,以实现连续产出。
注意事项:
温度控制:银耳菌丝在16度-30度之间都能生长,但最适合的温度是23度-25度之间。
湿度控制:银耳不同生长阶段对湿度的要求不同,菌丝体生长阶段要求培养基的含水量为65-70%,出耳时空气湿度要在85-90%。
光照:银耳需要一定的散射光,避免直接阳光照射。
卫生:在采摘和加工环节要注意卫生和质量,保证产品的安全和有效性。
通过以上步骤和注意事项,家庭种植银耳是可行的,并且可以带来可观的经济收益。