草莓木瓜银耳

草莓木瓜银耳是一道营养丰富、口感清爽的甜品。它结合了银耳的胶质、木瓜的营养和草莓的酸甜，具有美容养颜、润肺止咳的功效。以下是制作草莓木瓜银耳的详细步骤：

银耳：1朵，选择色泽微黄、肉质厚实的银耳，提前泡发2-3小时，直到完全膨胀软化，然后剪碎成小朵备用。

木瓜：1个，去瓜瓤、去皮切块。

草莓：5-6颗，选择果实饱满、色泽鲜红、无软烂迹象的草莓，最后放入，可以保留其新鲜的口感和果香。

冰糖：适量，根据个人口味调整。

枸杞和红枣：少许，根据个人口味添加。

在锅中加入适量清水，放入剪碎的银耳、红枣和姜片（可选），大火煮沸后转小火慢炖约25分钟，让银耳充分吸收水分，变得软糯顺滑。

中途搅拌，防止银耳粘锅，确保汤汁均匀浓郁。

加入冰糖，继续小火炖煮10分钟，直至冰糖完全融化，汤汁变得浓稠。

将切好的木瓜块放入锅中，继续炖煮5-10分钟，直到木瓜变软。