银耳红枣水煮几分钟

银耳红枣水煮的时间主要取决于银耳是否提前泡发以及使用的烹饪工具。以下是几种不同情况下的煮制时间：

如果提前将银耳泡发至软并撕成小朵，那么煮制时间会相对较短。一般情况下，将处理好的银耳放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟到1小时，直至银耳变得透明且有胶质感。然后加入红枣继续炖煮20分钟左右，最后加入冰糖，搅拌均匀直到完全融化即可关火。

如果银耳没有提前泡发，那么需要较长时间来炖煮。一般情况下，需要花2到3个小时才能煮出好吃的银耳红枣汤。

使用电压力锅炖煮银耳红枣汤，时间会缩短。将银耳和红枣放入电压力锅内胆，加入适量清水和冰糖，选择煲汤功能，炖煮30分钟左右即可。

将处理好的食材放入养生壶中，加入适量清水，选择养生汤或甜品汤模式，炖煮1-2小时，至银耳软糯、汤汁浓稠，最后加入冰糖调味即可。

综合以上几种情况，如果提前泡发银耳并使用普通锅具，煮制时间大约为1小时20分钟到1小时30分钟。如果使用电压力锅或养生壶，时间可以缩短至30分钟左右。具体时间还需根据银耳的软烂程度和汤汁的浓稠度来判断。