好做的孩子早餐
彩虹三明治
材料:全麦面包片、南瓜泥、胡萝卜丝、生菜叶、煎蛋、火腿片。
做法:将全麦面包片涂上南瓜泥,加入胡萝卜丝、生菜叶、煎蛋、火腿片,放入烤箱或平底锅中煎至金黄即可。
营养:富含蛋白质、膳食纤维、维生素A和C。
紫薯牛奶粥
材料:紫薯、大米、牛奶。
做法:将紫薯切小块和大米一起熬煮,最后加入牛奶,煮至香甜绵密。
营养:紫薯含花青素和膳食纤维,每100g含钾370mg,是补充能量的绝佳选择。
水果燕麦杯
材料:即食燕麦片、火龙果、蓝莓、香蕉、坚果。
做法:将即食燕麦片用温牛奶泡开,加入切块的水果和坚果,放入冰箱冷藏。
营养:燕麦中β-葡聚糖含量高达4%,能增强免疫力。