上班族营养早餐

火腿鸡蛋饼

食材：火腿、鸡蛋、小葱、番茄酱、盐、油

制作步骤：

1. 火腿和小葱切小粒，葱花上撒少许盐。

2. 将两个鸡蛋打入碗中，加少许盐。

3. 平底锅放油，油五成热倒入鸡蛋液，转中小火，倒入鸡蛋液。

4. 等鸡蛋液下面凝固定型之后撒入葱花和火腿粒，盖上盖子。

5. 上面是蛋液定型后就可以出锅了，挤上番茄酱即可。

紫菜虾皮馄饨面

食材：馄饨、鸡蛋、紫菜、虾皮、香菜、油、盐

制作步骤：

1. 锅内倒入开水，加少许油和盐，将紫菜和虾皮放进去煮。