怀化特产糯米粒油炸食品

怀化特产糯米粒油炸食品有以下几种：

油炸粑 ：内包绿豆或蔬菜，口味多变。

油炸糯米饼

步骤：

1. 往糯米饭里面加入少许盐和胡椒粉，再带一次性手套把糯米饭压成泥状。

2. 手沾凉水把糯米饭泥整成饼的样子。

3. 鸡蛋壳在碗里打散，把糯米饼放在鸡蛋液里滚一下。

4. 再放入面包糠里面，裹一下，将其全部做好。

5. 热锅凉油，油温5成热，小火，放入糯米饭饼，炸到浮到油面，呈金黄色，即可控油捞出。

这些食品都是怀化的特色小吃，外酥内软，深受当地人喜爱。你可以根据个人口味选择尝试。