银耳莲子汤可以放米吗

银耳莲子汤可以放米。银耳莲子汤是一道传统的中华美食，主要材料包括银耳和莲子。如果想在银耳莲子汤中加入米，可以将其煮成银耳莲子粥。具体的做法如下：

银耳：1朵

莲子：1把

糯米或大米：适量

冰糖：适量

将银耳泡发，去蒂撕成小朵。

莲子洗净，用温水浸泡1小时。

糯米或大米淘洗干净，浸泡30分钟。

锅中加水，水沸后将糯米或大米、莲子放入锅中，大火煮沸。

转小火继续煮20分钟。

放入银耳，继续煮20分钟。

根据个人口味加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

通过以上步骤，你就可以做出一碗美味的银耳莲子粥了。这种粥不仅口感丰富，而且具有美容养颜、润肠通便等功效。