金耳也属于银耳嘛
金耳 确实属于银耳,它们都属于广义银耳属,并且同属于银耳科。金耳因其产量稀少、药用价值高而价格昂贵,与银耳在本质上存在一些区别,主要体现在口感和药用功效上。金耳泡开后散发出桂花香气,味甘性温,归属于肺、肝、肾经,具有滋阴润肺、生津止渴的药用功效。
具体来说,金耳和银耳的分类地位如下:
真菌界
担子菌门
银耳纲
银耳目
银耳科包括多个科属,如银耳科、褐银耳科、布勒掷孢酵母科、白耳科等。金耳和银耳虽然都属于银耳科,但它们在银耳目下的亲缘关系较远,各自形成分支。
因此,金耳是银耳的一种,但因其独特的特性和高价值,被视为银耳中的贵族。