自热年糕调料先放后方

自热年糕的调料应该 先放后方，即先将所有调料混合均匀，然后再将年糕放入锅中与调料一起翻炒。具体做法如下：

准备调料：

在一个小碗中，加入一勺白糖、两勺酱油、两勺番茄酱、两勺韩式辣酱以及三勺雪碧，搅拌均匀。

煸炒食材：

起锅烧油，下入洋葱煸炒一会，然后下入泡菜，继续煸炒。

加入年糕：

将煮好过凉水的年糕放入锅中，与调料一起翻炒两分钟。

收汁出锅：

撒一些白芝麻，收汁后捞出出锅即可。

这样做可以确保年糕充分吸收调料的味道，使自热年糕更加美味。