烤箱抄手调料
烤箱抄手的调料可以根据个人口味进行调整,以下是一些常见的烤箱抄手调料配方:
基础调料
生抽:用于增加鲜味和咸味。
老抽:用于上色和增加鲜味。
醋:用于增加酸味,使抄手口感更丰富。
香油:用于增加香气和润滑口感。
花生酱:用于增加浓郁的口感和香味。
蒜蓉:用于增加蒜香味,提升整体风味。
烧烤料 (适用于烤糖果形抄手):盐:
用于调味。
白糖:用于提鲜。
花生碎:增加香味。
孜然粉:增加烧烤的香气。
辣椒粉:根据口味调整,增加辣味。
椒盐:增加麻味。
白芝麻:增加口感和香味。