电饭锅可以炒蛋
电饭锅 可以用来炒蛋。以下是一些使用电饭锅炒蛋的方法:
葱花炒蛋
葱切成小段,姜切丝备用。
鸡蛋打散放盐,放入葱花。
电饭锅内放油,油热后放入姜丝,再放入鸡蛋葱花液。
用小火等待一会儿,用锅铲(或勺子)翻炒,直至鸡蛋炒至焦黄即可装盘。
香葱炒蛋
鸡蛋或鸭蛋两个到三个,打散,香葱切好备用。
电饭煲内放油,热油后倒入蛋液。
放入香葱,撒椒盐粉提味。
用饭勺炒至蛋液凝固且香葱熟透,约10分钟即可。
糖心蛋
将蛋放入电饭锅中,按下烹煮键,约10分钟,中途跳保温不用理它。
时间到后放入冰冷水降温,然后拨开蛋备用。
将酱汁和蛋放一起腌制,可真空更好。