电饭锅锅里有粉末

电饭锅锅里有粉末可能有以下几种原因：

这是最常见的原因。水中的钙、镁等矿物质在加热过程中会形成水垢，沉积在锅壁上。这种白色粉末状物质就是水垢的主要成分，对人体无害，但会影响炊具的清洁度和使用寿命。

解决方法：可以使用醋或小苏打等清洁剂来清洗锅壁，去除水垢。

如果电饭锅是不粘锅，其内壁通常涂有一层聚四氟乙烯（PTFE）材料，俗称“塑料王特富龙”。在正常使用温度下，这种材料是安全的。但如果温度过高（超过250度），聚四氟乙烯可能会分解，产生有害物质。

解决方法：确保不要将电饭锅加热到过高温度，避免使用金属铲等硬物刮擦锅壁，以免损坏涂层。

如果使用的是质量不合格的内锅涂料，也可能导致锅壁上出现粉末。

解决方法：更换内锅，选择有质量保证的产品。

水的硬度越高，越容易在锅壁上形成水垢。使用纯净水烧水可以减轻这种情况。

解决方法：尝试使用纯净水烧水，或者在烧水时加入小苏打或醋来去除水垢。