山药银耳莲子瘦肉汤

山药银耳莲子瘦肉汤是一款营养丰富、具有多种功效的中华传统美食。下面将详细介绍这道汤的制作方法及其健康益处。

健康功效

补肺养阴：有助于改善肺燥引起的干咳、咽干等症状。

益气健脾：适用于脾虚引起的食欲不振、腹泻等问题。

养胃生津：能够缓解胃部不适，促进消化液分泌。

滋阴润燥：适合干燥季节或体质偏燥的人群食用。

健脾益肾：对肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣有一定的改善作用。

养心安神：有助于缓解心悸、失眠等症状。

食材准备

莲子20克

山药50克

去红枣5颗

白木鲜银耳适量

冰糖适量

水1000毫升

制作步骤

1. 将莲子、鲜银耳洗净，泡水约一小时；山药切丁备用。