银耳黑胡椒

银耳黑胡椒可以用于制作多种美食,以下是一些具体的食谱:

凉拌银耳

原料:银耳、鲜辣椒、香菜、柠檬、盐、黑胡椒碎粒。

做法

1. 银耳冷水泡15分钟左右,去根蒂洗净。锅中烧水,水开后把银耳下锅焯一下,捞起备用,香菜、辣椒切碎备用。

2. 放入辣椒、香菜、盐、黑胡椒碎粒,挤上柠檬汁与银耳一起拌匀即可。

苦菊银耳沙拉

原料:银耳、苦菊、小番茄、黑胡椒碎粒、白糖、白醋、味精、香油、盐少许。

做法

1. 银耳泡发后焯水,苦菊、小番茄切块。

2. 将所有食材混合,加入黑胡椒碎粒、白糖、白醋、味精、香油和盐,拌匀即可。

南瓜银耳奶昔

原料:南瓜、胡萝卜、银耳、牛奶、小米、苹果、亚麻籽油、姜黄粉、肉桂粉、黑胡椒碎粒。

做法

1. 南瓜和胡萝卜切块,银耳泡发后焯水。