玉米鸡肉肠炒菜

玉米鸡肉肠炒菜的做法如下：

准备食材

玉米：1根，清洗干净，除去玉米须，剥下玉米粒备用。

鸡肉肠：2根，切成粒状。

葱：1根，切成葱花。

调料：生抽、盐、食用油。

烹饪步骤

热锅放油，将鸡肉肠粒倒入锅中翻炒约20秒至微黄色。

加入玉米粒，继续翻炒1分钟左右。

撒入葱花，再翻炒1分钟。

加入少量水，然后加入生抽和盐，继续翻炒1分钟，直至收汁。

提示和建议

如果想要更加嫩滑的口感，可以在鸡肉肠炒制前加入一点玉米淀粉拌匀。

可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。

这道菜适合搭配米饭或面食食用，色香味俱佳，是家庭餐桌上的美味佳肴。

希望你喜欢这道简单又美味的玉米鸡肉肠炒菜!