青菜可放胡椒吗

青菜可以放胡椒，但具体是否适合放胡椒以及放多少，主要取决于个人口味和菜肴的风格。以下是一些关于在炒青菜时是否使用胡椒的建议：

炒青菜时加入少许白胡椒粉可以增加菜品的鲜香味，使之更加美味可口，且白胡椒粉颜色浅淡，不会影响青菜的色泽。

虽然白胡椒粉更为常见，但黑胡椒粉也可以用于炒青菜，尤其是需要一些浓郁香味的菜肴。不过，黑胡椒粉颜色较深，可能会给青菜带来一些颜色上的影响。

如果喜欢胡椒的味道，可以在炒青菜时适量加入。如果不习惯，也可以不放。

虽然胡椒粉在荤菜中应用广泛，但并不是所有菜都适合放。对于素菜，尤其是希望保持清淡口味的青菜，可以不放胡椒。

综上所述，炒青菜时是否放胡椒取决于个人口味和菜肴风格。喜欢的话可以适量加入白胡椒粉或黑胡椒粉，不喜欢则可以不放。