绿豆角外皮

绿豆角的外皮，也就是 绿豆的外层皮，具有多种营养和药用价值。以下是关于绿豆角外皮的一些详细信息：

膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

维生素和矿物质：如钾、镁、钙等，有助于维持身体的电解质平衡和增强免疫力。

多酚类物质：具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，降低氧化应激，预防心血管疾病和延缓衰老。

黄酮类化合物：具有抗氧化和抗炎作用，可以预防细胞损伤和衰老。

清热解毒：用于治疗热毒病、痈肿疮毒、丹毒、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利等病症。

利尿消肿：有助于减轻水肿和降低血压。

消暑利水：适用于暑热烦渴、腹泻等病症。

补血益气：有一定的补血益气作用。

抗过敏：对荨麻疹等疾病有一定的治疗作用。