面粉容易做的早餐

蒸面粉早餐(类似炒面茶)

食材:五百克面粉、二百克红皮花生、一百克白芝麻、一百克黑芝麻、一勺盐、一勺五香粉、食用油、白糖。

步骤:

1. 蒸面粉:将面粉放入蒸锅中,水开后蒸三十分钟。

2. 炒花生:红皮花生小火炒至噼啪作响。

3. 炒芝麻:白芝麻和黑芝麻小火炒熟备用。

4. 捏散面粉:蒸好的面粉捏散,过滤。

5. 炒香料:锅中放少量油,炒香盐和五香粉。

6. 炒面:将蒸熟的面粉倒入锅中,炒至土黄色,加入花生和芝麻,炒匀即可。

7. 保存:放凉后装入密封罐,可保存两个月,每次取一勺用开水冲开。

鸡蛋水饼

食材:一勺面粉、四勺常温水、三个公鸡蛋、少许葱花、适量盐、适量五香粉、食用油。

步骤:

1. 混合材料:鸡蛋打入碗中,加入面粉、常温水、葱花、盐、五香粉。

2. 搅拌面糊:搅拌均匀,避免面疙瘩。

3. 加入牛奶:继续搅拌,加入纯牛奶,保持稀薄度。

4. 煎饼:预热电饼铛,刷油,倒入面糊,摊平,两面金黄酥脆即可。

奶香鸡蛋饼

食材:鸡蛋3颗、胡萝卜1根(切丁)、葱花、盐、鸡精、普通面粉150克、纯牛奶200毫升。

步骤:

1. 混合材料:鸡蛋、胡萝卜丁、葱花、盐、鸡精、面粉、牛奶。

2. 搅拌面糊:搅拌均匀,无颗粒。

3. 煎饼:预热电饼铛,刷油,倒入面糊,摊平,两面金黄酥脆。

鸡蛋泡泡

食材:鸡蛋、面粉、盐、十三香、酵母粉、香葱。

步骤:

1. 搅拌面糊:鸡蛋打散,加入面粉、盐、十三香、酵母粉,搅拌均匀,醒发20分钟。

2. 加入香葱:加入切碎的香葱,搅拌均匀。

3. 炸面糊:热油锅,舀一勺面糊,炸至金黄。

懒人千层饼

食材:面粉、温水、酵母、白糖、胡萝卜末、葱花、盐、花椒粉、食用油。

步骤:

1. 调面糊:温水、酵母、白糖调成水,静置5分钟,加入面粉、胡萝卜末、葱花、盐、花椒粉,揉成面团,发酵至两倍大。

2. 分层擀饼:将面团分成剂子,擀成薄饼,刷油,叠起来,包起来,蒸熟后掰开。

这些早餐做法不仅简单,而且营养丰富,适合忙碌的早晨。你可以根据自己的口味和时间选择适合的面粉早餐做法。