黑豆豆浆是绿色的

黑豆豆浆冲出来是绿色的是 正常现象，原因如下：

花青素的作用：

黑豆皮中含有花青素，这是一种水溶性色素，赋予黑豆及黑豆制品（如豆浆）独特的颜色。花青素不仅赋予黑豆豆浆绿色，还体现了黑豆的药用价值。

黑豆品种：

黑豆有多种品种，有些品种的豆皮和豆芯呈淡绿色。因此，使用这些品种的黑豆磨出的豆浆自然也会呈现绿色。

存放时间：

如果黑豆豆浆存放时间过长，可能会滋生细菌，导致颜色变化，出现发绿的情况。

变质：

黑豆豆浆在存放过程中可能会变质，导致颜色改变，但这种情况下豆浆可能不再适合饮用。

综上所述，黑豆豆浆冲出来是绿色的是正常现象，主要原因是黑豆皮中的花青素所致。如果豆浆颜色异常变深或出现异味，建议不再饮用，以避免健康问题。